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Allergie e Intolleranze alimentari: facciamo chiarezza!

Molte persone confondono le allergie con le intolleranze alimentari. In questo articolo cercher├▓ di fare chiarezza su questi due aspetti apparentemente molto simili soprattutto per quel che riguarda i sintomi. Innanzitutto va chiarito che, quando si parla di allergia e intolleranza alimentare, si parla di reazioni avverse agli alimenti. I …

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